Je tweede huiskamer

Koffie en wijn is waar onze passie ligt!

We houden niet van een poppenkast, maar van eenvoudig en kwaliteit. Bij ons kom je voor een bijzondere ervaring van specialty coffee of biologische wijn, al dan niet in combinatie met een vers bereide lunch of een plateau aan heerlijkheden.

filter, koffie, coffee, Latte art, tulip, barista, Hier en Daar, Zwolle

Workshops

We organiseren barista-, latte-art- en filterkoffie workshop. Maar ook wijn en bierproeverijen. Zie de agenda voor reguliere data en beschikbaarheid, of contact ons mocht je speciale wensen hebben of met een grote groep zijn, neem dan contact op.

carrot cake, Hier en Daar, Gebak

High tea

Lekker smullen van heerlijkheden en bijzondere thee. High tea is daarvoor bijzonder geschikt. Onze thee komt uit  alle hoeken van de wereld en bij ons volgens een unieke wijze en recept bereidt.  Gebak wordt allemaal dag vers huisgemaakt. Bij interesse kan reserveren door te bellen of te mailen.

lunch, grote groepen, besloten feesten

Besloten feesten

Een speciale gelegenheid op je werk, met vrienden of familie. Wij kunnen groepen ontvangen en ook behoord een besloten feest tot de mogelijkheden. Neem contact op voor meer informatie.

koffie, coffee, Latte art, tulip, barista, Hier en Daar, Zwolle

Single estate coffee

Kwaliteit is geen toeval, maar het resultaat van kennis en ambacht.

Doordat we met single estate coffee werken, zijn onze koffies uitgesproken van smaak en biedt iedere koffie een eigen beleving. Unieke smaken worden beleefd door terroir, productiemethode, het brandprofiel en natuurlijk de expertise en zetmethode van de barista. Om deze beleving zo goed mogelijk te optimaliseren, maken we gebruik van verschillende bonen, elke koffie specifiek vo­or een eigen koffierecept.

Biologische en biodynamische wijnen

Neem een gepassioneerde wijnmaker die op een natuurlijke wijze werkt en je krijgt flessen met prachtige wijn!

Flessen met karaktervol en levendig sap die een heerlijk drinkplezier geven. De duurzame manier van wijnbouw draagt tevens bij aan de natuur in het algemeen en uw welzijn in het bijzonder. Al onze biologische en biodynamische wijn is van Europese afkomst; we schenken wijn uit o.a. Frankrijk, Italië, Duitsland en Spanje.

wijn, wijnbar, proeverij, Hier en Daar, Zwolle, koffie

Menu

Alle producten krijgen onze de volle aandacht. Uiteraard de koffie en de wijn, maar ook de frisdranken, bieren, sappen, lunch en bites zijn alle van een hoge kwaliteit, veelal biologisch en zeer smaakvol.

Benieuwd wat je bij ons kan eten en drinken, bekijk hier ons menu.

menu, koffie, coffee, wine, Latte art, tulip, barista, Hier en Daar, Zwolle
vintage, salvage, items, meubels, furniture, Hier en Daar, Zwolle

Vintage

Is het je opgevallen dat bij ons overal een prijskaartje aan hangt. We verkopen ons interieur. Dat wil zeggen er hebben tekens andere meubels, veelal vintage welke we in huis opknappen, rapareren, afstoffen en/of nieuw leven in blazen. Overigens staat in verband met ruimte gebrek niet alles in de winkel, Mocht je interesse hebben in een van de items neem dan eerst even contact met ons op.

Chris, sommelier, barista, wijn, koffie

De mensen

Hier en Daar is een bedrijf waarbij de mens centraal staan. Horeca waarbij de gast de belangrijkste factor is. Niet de producten, niet de beleving maar de persoon. Kwaliteit, ambacht en beleving zijn ondersteunend aan de verwelkoming, het verblijf en de wederkomst van de gasten. Hoe we dat doen, dat doen we samen met een ijzersterk team welke er ook voor elkaar is.

HIER, Hier en Daar, Wallart, Zwolle, koffie, wijn, haas, rat

Reserveren

Tafels kunt reserveren via de mail. Vergeet niet datum, tijd en aantal personen door te geven. Zaterdag tussen 12:00 en 18:00 nemen we geen reserveringen aan.

Barista workshop

Elke tweede maandag van maand geven we een barista workshop.

In een kleine groep van max. 4 personen. Tijdens de training ga je zelf aan de slag met alle apparatuur, koffie en melk. En leer je wat je nodig hebt en er moet gebeuren voor een goede espresso of cappuccino. Uiteraard  gebeurt dit alles onder persoonlijke begeleiding van een professionele barista met jaren lange ervaring. De training is van 19:30 tot 21:30 en kosten zijn 35,00 per persoon.

Tevens geven ook trainingen voor professional op locatie. Groepen groter dan 4 personen, vraag hiervoor naar de mogelijkheden.

espresso, coffee, Latte art, tulip, barista, Hier en Daar, Zwolle
Foodtruck, Volkswagen t2, locatie, espressobar, koffie

Hier en Daar op locatie

Mocht je het nog niet weten, we zijn er in vele vormen en stijlen voor elke locatie.

Thuis, in huis, op het werk, bij je familiediner.

Agenda

Tot

Espressobus en Gebakscaravan :: Rollende Keukens

Het Nederlandse foodtruck festival

-
Westergasfabriek Pazzanistraat 33, 1014 DB Amsterdam, Netherlands

Bakfiets :: Bruiloft

Besloten

-

Bakfiets :: Parkpret

Zittend op een kleedje, in de zon, tussen prachtige oude bomen, kun je genieten van een dag pret in het park.

-
eekhout park 8011 Zwolle, The Netherlands
Tot

Espressobus :: Feest van de Geest

Stamelen, roepen, dichten, rappen, zingen, vertellen… geestdrift!

-
Dominicanenklooster Zwolle Assendorperstraat 29, 8012 DE Zwolle, Netherlands

Bakfiets :: Wijnfestival

Een festival met wijn in de hoofdrol. Voor jou als liefhebber en u als genieter

-
Grote Kerkplein Zwolle, Netherlands
Tot

Espressobus :: Stone rock

GUANO APES, GREEN LIZARD en many more

-
Dalfsen Stationsweg 4, 7722 HA Dalfsen, Netherlands

Actueel

  • Yes! Off we go! #taart #zoet #gebak #koffie #hierendaar
  • Duo VW-workingclass is ready to rumble! @rollendekeukens #amsterdam #foodtruck #festival #t2 #t5 #t1isthuis
  • Dit is toch genieten ☀️
In de zon of in de schaduw, hier kan het allemaal.
#hierendaar #zwolle #zomer #dinsdag #espressobar #winebar #thegoodlife #summer
  • Het is weer borrel tijd!
#hierendaar #zwolle #zaterdag #weekend #borrel #brandtenlevie #zuivelhoeve #food #borrelplank
  • Gister kregen de vier winnaars van de actie4 een baristacursus van eigenaar en headbarista Chris. Een leuke, gezellige en leerzame avond. #barista #cursus #hierendaar #zwolle #latteart #espressobar #winebar #espresso #coffee
  • Arjan Fuite, jij bent de winnaar van de laatste actie #5. GEFELICITEERD! Maak snel een reservering voor een mooie proeverij voor 2 personen! #gefeliciteerd #proeverij #hierendaar #zwolle #wine
  • Bevrijdingsdag! Vandaag zijn wij tot 18.00 geopend. #bevrijdingsfestival #bfo #bfo17 #5mei #openingstijden
  • Wij staan er ook! Van 24 tm 28 Mei in Amsterdam. @rollendekeukens
#hierendaar #zwolle #rollendekeukens #amsterdam #westergasfabriek #food #coffee #music #espressobar #winebar
  • En een koffie graag! 
#hierendaar #zwolle #coffee #cake #goodmorning #dinsdag #espressobar #winebar #bakery
  • G E F E L I C I T E E R D 
@_marije_  @iwansmicrophonelocker @etdekoning @marjolijngerrits Wij hebben jullie namen uit de hoge hoed getoverd en jullie zijn de winnaars van actie #4 Win een Barista Cursus! Block deze dag in je agenda! 8 mei om 20:00!! Tot snel. #hierendaar #zwolle #barista #espressobar #winebar #coffee #latteart #baristaclass
  • Wij zijn hier ook  @popupbazaar. Tot morgen! #hierendaar #zwolle #espressobar #winebar #popupbazaar #038 #zaterdag #koffie #wijn
  • Wij zijn open tot 18:00 👑 #hierendaar #zwolle #koningsdag #worteltaart #willemalexander

We zijn open tot 22:00

Welkom, we zijn geopend!

Maandag
-
Dinsdag
-
Woensdag
-
Donderdag
-
Vrijdag
-
Zaterdag
-
Zondag
-